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Buschenschank EDER 

in Eisenberg, 

Täglich 

ab 12 Uhr 

Aufstrichbrot:

·       Bratlfettnbrot, Grammelschmalzbrot, Topfenaufstrichbrot               € 3,50

 

Belegtes Brot: (mit Kren und Gemüsegarnierung)

·       Geselchtes oder Presswurst oder Kümmelbraten oder

     Kaiserfleisch oder Rohschinken_(A,C,M)                                 € 6,50

·        Winzerbrot oder Käsebrot_(A,G)                                              € 6,50

 

Portionen

 

·       Käferbohnensalat mit Kernöl_(A,O)                                       € 7,90

(Käferbohnen, Zwiebel, Essig, Öl)

·       Wurstsalat mit Kernöl_(A,G,M,O)                                             € 7,90

(Extrawurst, Käse, Gurkel, Zwiebel, Essig, Öl)

·       Saure Presswurst mit Kernöl_(A,O)                                              € 7,90
(Presswurst, Zwiebel,Essig, Öl)

 

·       Hauswürstel geräuchert mit Senf und Kren _(A,M)             8,90

 

·       Hirschwürstel geräuchert mit Senf und Kren _(A,M)          8,90

·       Italienischer Käseteller_(A,C,G,M)                                         14,90

(Parmesan- 24 monat gereift, Schafkäse- 24 monat gereift,

Gorgonzola, Ziegenkäse, Butter mit Garnierung)

 

·       Italienischer Antipasti Teller_(A,C,G,M)                               16,90

(´Naduja-Italienisches Rohwurst, Salsiccia Dolce-Italienisches Hauswürstel, Soppressata Piccante- Italienisches Hauswürstel, Parmesan 24- monat gereift, Schafkäse 24- monat gereift, Gorgonzola, Ziegenkäse, Italienisches Oliven, Olivenöl, Butter mit Garnierung)

·       Winzerteller_(A,C,G,M,)10,90

           (Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Speck,

Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Aufstrich mit

           Kren und Gemüsegarnierung)

 

·       Winzerteller für 2 oder 4 Personen_(A,C,G,M,O)                  20,00/40,00

           (Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Speck,

Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Aufstrich mit

           Kren und Gemüsegarnierung)

·       Stückerljause_(A,C,G,M,O)                                                                     10,90

(Alles im Stück zum Selberschneiden! Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Kaiserfleisch, Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Bratenfett, Zwiebel und Kren)

 

 

2 Stück Brot inklusive

Extra 1 Stück Brot  € 0,50

Extra Garnierung  € 1,00

Extra Gedeck  € 1,00